皇小羽古法杏仁茶是BRFE餐饮连锁加盟展往届参展品牌。皇小羽古法杏仁茶创建于北京,专注于选用传统优质食材现熬现制传统特色茶饮甜品!
公司创始人受到中国传统饮食文化及现代连锁概念启发,在北京南锣鼓巷开设了第一间“皇小羽”古法饮品甜品店,为追求更新鲜、更健康、更好喝的茶饮人士重塑古法饮品的现代形象。
古法【杏】福味儿
区别于以这些常规材料为主的饮品,“皇小羽”甜品饮品品牌是国内目前首家以甜杏仁为原料,手工熬制杏仁类饮品甜品连锁品牌。
专注于选用传统优质食材现熬现制传统特色茶饮甜品!
一杯经典永流传,清晨市肆闹喧哗,润肺生津味亦赊。一碗琼浆真适口,香甜莫比杏仁茶。
从春秋时代的食用杏仁保健,到隋唐时期的外用美容养颜,再到明清时期的杏仁茶点,从宫廷到民间的这半个世纪里,杏仁茶早已演变成一种雅俗共赏的舌尖文化。
皇小羽的杏仁茶基本遵循清初朱彝尊在《食宪鸿秘》所记载“杏酪”的制作方法,六十颗甜杏仁才熬制出一杯杏仁茶;
乌梅露是五百多年前的古方,完全不同于市面上所有酸梅汤,它采用乌梅、山楂、红枣、冰糖等传统材料,每日恒温小锅熬制将近三个小时,可消食、解腻、健脾胃。健康无添加,传统不勾兑,成了皇小羽产品的独特标签。
目前品牌还在不断深耕,除了饮品甜品,更研发出以杏仁为主的每日坚果,这种搭配饮品的小零食不仅补充了人体对坚果的摄入需求,也给消费者带来一餐完美的下午茶体验。
据调研发现,“阳康”后消费者正在改变他们的饮食习惯,食品饮料的购买、食用、认知理念普遍受到影响。
不完全统计显示,阳康后近5成的人口味变清淡,“元气养生”类健康饮食逐渐成为人们消费的主要选择。
皇小羽使用鲜杏仁、燕麦、红小豆、山楂干、乌梅等营养价值相当高的食材为原料,不用任何防腐剂添加剂,其产品贴合市场的消费需求。
而且根据大众点评榜单显示,在竞争极其激烈的京城南锣鼓巷商圈中,皇小羽无论从产品口味、门店环境还是服务管理上都得到了消费者的一致好评,产品认可度极高;
【杏】福有你才完美
为了让古法杏福味儿更好更快地传播出去,品牌方验证了N种盈利模式。
从街边店、社区店、商场店、到景区店、公园店,经过不断沉淀优化和改进,总结出了项目一低、两小、五少的特点:
成本低、店面小、损耗小、用人少、设备少、装修少、租金少、虚收少。
更为突出的是,除了门店项目业态之外,皇小羽还增加了流动经营类项目“皇小羽餐车”。
而且更细致的根据投资者需求推出10平米“大皇车”、6平米“小皇车”和5平米“摆摊车”。
流动餐车所在地一般人流密集,加之特色性强,经营收入可观,原料费用、人力费用、租金等费用都低,利润可观。
有帮扶,更【杏】福
皇小羽为合作伙伴提供一站式品牌连锁服务,从品牌方、签约方到运营方都是一个服务主体,有需求必响应。
为了推动合作伙伴的项目实施,皇小羽还推出了“无忧开店”服务,除了“总部十大支持”之外还有更多服务可以选择,是满足不同投资者的投资差异化服务。
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