新辣道鱼火锅是BRFE餐饮连锁加盟展往届参展品牌。新辣道鱼火锅北京新辣道餐饮管理有限公司旗下品牌，新辣道鱼火锅以良好的品牌模型、独特的品类占有、优秀的盈利能力，获得资本的青睐。
北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，是一家以连锁餐饮为主业的大型食品企业，现有员工2000余人，近百家直营店及加盟店，遍布北京、上海、西安、呼和浩特、包头等城市，同时拥有一个大型生产基地和三个现代化配送中心。
公司旗下主营的新辣道鱼火锅连锁店，专注鱼火锅18年，以其风味独创、选材考究、服务特色鲜明，成为深受广大顾客喜爱的知名鱼火锅品牌。其招牌产品梭边鱼，年销量超百万条，累积服务顾客超千万。2021年，公司创立翻江鲜鱼火锅品牌，秉持初心拒绝工业化，匠心秘制，传承百年成都老味道。
新辣道鱼火锅以良好的品牌模型、独特的品类占有、优秀的盈利能力，获得资本的青睐。2018年，百福控股（01488.HK）以10亿估值收购新辣道控股权，百福控股投资运营支持了14个品牌，近千家门店。收购新辣道为百福控股的餐饮品牌矩阵又增添一员猛将，伴随资本的助力，新辣道将迎来新的爆发期。
紫燕食品成立至今，凭借优秀的产品及良好的口碑，获得农业部颁发的全国主食加工业示范企业，中国保护消费者基金会颁发的 3·15 诚信体系放心单位、3·15诚信体系优秀单位，长江三角洲地区名优食品等多项荣誉，2016年起连续6年获评上海食用农产品十大畅销品牌，2021年上榜胡润中国餐饮连锁企业投资价值榜TOP50。市场占有率和影响力不断提升，现已成为卤制熟食行业佼佼者。
品牌支持
共享“新辣道”品牌商标、特许标识；享有“新辣道”独自研发的技术及特色菜品使用权。
选址、营建支持
拥有工作经验丰富的选址专家、设计工程专家协助店址选择、审定、规划；提供设计装修方案，派驻专业人员对装修、布局、开业策划、广告宣传进行全程监督指导。
业务培训支持
开业前，公司可提供直营店为训练实操场地，进行为期25天的实操培训，并有专人鉴定，培训期间有餐饮知识基础课程，确保门店顺利开业。开业后，公司每年将对店面各岗位员工进行全面系统培训指导。
营运支持
公司提供全套运营管理制度，不定期委派品控人员、管理人员、厨政人员进行现场指导，提供技术支持，提供原料合作商，及时帮助加盟店解决各类问题。
供应链支持
为保证新辣鱼火锅产品的高品质，我们不仅有专业的品控标准，而且提供原材料一站式供应，并在北京、西安拥有两大物流基地，产品符合国家环保和食品生产安全的要求，同时满足出口认证要求。
企业宣传支持
公司提供的广告宣传、促销活动策划、网站、线上营销工具应用等措施，将更好地保证加盟商的收益，同享品牌流量。
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如果您对新辣道鱼火锅这个创业项目感兴趣，建议您到BRFE餐饮连锁加盟展会现场考察，品牌团队人员面对面交流，深入了解品牌的优势和创业商机。
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